九州熊本に住むパソコンインストラクターごりがお気楽に綴る日記です。PC初心者にとって役に立つことあるかもよぉ!

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こんにちは!携帯よりごりですm(__)m

おいしいお肉を買いに立ち寄りましたぁ~。
ここは菊陽食肉センター

菊陽食肉センター


馬刺しもうまいっすよぉ~。

牛カルビー



牛カルビーに、馬さがり、豚バラを購入!
ラードもいただいてぇ~!
おいしいキムチも買いましたよぉ~。
今夜は、もちろん焼肉です(^○^)

馬さがりとは?

バラひもさがり)はあばら骨と骨の間の肉。
バラ肉の骨の間のお肉で、ひも状に取れることから、バラひもと呼ばれます。
バラサガリなどとも言う。
生で馬刺しとしても食べても美味しいお肉。
すき焼き、塩焼き、串焼き、おでん、焼肉、バーベキューなどに最適。
焼きすぎると硬くなってしまうので、焼き過ぎに注意!


※08/04/15(火)帰宅後にPCより編集を加えていますm(__)m


(^_^)ニコニコ


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 2008/04/18(金)追記

ごりザルの一泊二日のくじゅう山篭り癒しの旅を、時系列でご覧になりたい方はこちらをどうぞ

2008/04/18(金) 一泊二日の山篭りご報告(^^♪


コメント
この記事へのコメント
こんにちは
あ~ やっぱり 焼き肉なのね。
2008/04/14(月) 16:28 | URL | あさがお #qNXjQhIg[ 編集]
>ご訪問&コメント&応援ありがとうございますm(__)m

v-132 あさがおさんへ
あったりぃ~~e-420
焼肉パーティでしたぁ~!
正解v-352e-420v-352\(^o^)/
馬のさがり、美味いですよぉ~(^o^)丿
コメントありがとうございますm(__)m

2008/04/18(金) 07:50 | URL | ごりの日記-in熊本 ごり #ZFPdhQVM[ 編集]
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